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Un voyage en Italie sur un confit d'AlsaceLaissez-vous séduire par l'alliance inattendue du vin d'Alsace et de la célèbre liqueur de citron italienne, le Limoncello. Ce confit unique offre une explosion de fraîcheur et une note délicatement acidulée, idéale pour éclairer vos recettes.
✔ Fabrication artisanale à Bennwihr (Alsace) depuis 1997
Recette cuite au chaudron selon un savoir-faire traditionnel.
Sans colorant, ni conservateur.
Desserts : Nappage de panna cotta, glace vanille, crêpes.
Fromages : Ricotta, Mascarpone, fromages frais ou à pâte molle.
Poissons & fruits de mer : Glaçage pour filets de poisson blanc, ou en accompagnement de Saint-Jacques poêlées.
Apéritifs : Sur toasts beurrés ou pour sucrer un vin blanc sec.Disponible en pot de 105 g (autres formats possibles selon stock).
À conserver au frais après ouverture.