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Fabrication artisanale à BENNWIHR, en Alsace, depuis 1997 06 52 97 09 92
Retrouvez l’intensité de la truffe dans notre confit. Râpée, nous la mélangeons au Gewurztraminer en fin de cuisson. Ce confit accompagnera particulièrement bien le foie gras ou un fromage ( brie, roquefort, camembert..) .
Composition : gewurztraminer, sucre, pectine, truffes Nos confits sont sans colorant, ni conservateur. Ils se gardent au frais après ouverture.