Confiture de figues

Le goût authentique du fruit préservé

Notre confiture de figues est le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis depuis 1997. Cuite en petites quantités dans nos chaudrons, cette recette met à l'honneur la gourmandise de la figue. Avec 60g de fruits pour 100g, nous garantissons une concentration de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants.

Polyvalente et raffinée, elle ne se limite pas qu'à la tartine du matin :

• En cuisine : Elle est l'alliée incontournable de votre Foie Gras d'Alsace ou de vos magrets de canard.

• Plateau de fromages : Mariez-la avec un fromage de chèvre frais ou un Brebis pour un contraste sucré-salé irrésistible.

• Pâtisserie : Utilisez-la comme cœur gourmand dans vos sablés ou pour napper une tarte fine aux pommes.

Composition : figue, sucre, pectine